You are currently browsing the category archive for the ‘cake’ category.


Ini karena anakku doyan banget dengan keju, kalo bundanya lagi nyerut keju pasti dijumputin dimakan gitu aja, lagi buka kulkas lihat keju selalu minta makan keju parut.

ini percobaan kedua, setelah sebelumnya sukses bantetnya dan rasanya kurang pas karena tanpa gula jadi khas keju dan asinnya. percobaan kedua pake resep dari cake fever.com. kejunya di parut dan dibalut dengan sedikit tepung supaya tidak tenggelam di adonan, rasa kejunya semriwing banget. Dengan toping buttercream dan keju parut.

hemmm….mmmm…sepertinya percobaan ketiga perlu pake creamcheese kali yach….dicampur dengan butter cream supaya lebih ngeju lagi 🙂

Mini cupcake hantaran untuk pernikahan putra dari guru ngaji kakakku, bikinnya mendadak banget malam habis maghrib bilangnya untuk besok paginya. terpaksa begadang dech….

based cake sponge cake ncc, topping butter cream dan topper fondant bentuk bunga dan kupu2.

Dalam rangka menyambut kedatangan teman lama dari batam, yang menyempatkan diri mampir kerumah maka kubuatkan brownies dengan toping keju kesukaannya.

Ada perjuangan dalam episode pembuatan kue ini, Gimana tidak saat meng-oven sponge cake untuk ustadzah danish Lpg habis tepat jam 22.30. celingak-celinguk keluar siapa tahu ada tetangga belum tidur ato setidaknya ada yang nongkrong di luar, tapi nggak ada seorangpun diluar.

Masih dengan pakaian dinas di dapur, lari ke toko penjual lpg ternyata oh ternyata sudah tutup 😦 , Pulang dengan tangan hampa sambil merenung, saat masih sore sudah tahu kalo LPG tinggal dikit dan tabung satunya kosong koq yach nggak preventif dari awal.

Terbayang wajah anak2 TK teman sekolah danish saat menerima kue-nya, haaaah…ternyata kuenya nggak ada :-(. memang sich ini bukan pesanan tapi ini bentuk kerjasama para orang tua dalam acara makan bersama dan kebetulan aku kebagian membuat kue dan minuman untuk anak2 dan ustadzahnya.

Hemmmm………Ambil tarik nafas daaaalaaam dan paaaanjaaaang untuk menenangkan diri. Oh iya bisa ngoven di warung ibu yg pake blue gas, tapi ini terpisah dari rumah utama dan di pinggir jalan, tapi gak apa apa dech demi anak2.

Mulai mboyong semua peralatan dan bahan ke warung ibu dan mulai ngoven, tapi….gimana aku mau wira-wiri keluar masuk tengah malam dan …. malam ini kamis malam jum’at hiii……serem…..bukannya takut sama makhluk halusnya tapi sama makhluk kasar seperti rampok maling dan sebangsanya.

Mau bangunin suami minta ditemenin nggak tega sepertinya capek banget hari ini, mau bangunin ibu juga nggak tega ibu habis sakit masa’ diajak begadang.

Dag…dig…dug…dag…dig…dug….eeeh…..ada tetangga nongol depan rumahnya mungkin gerah didalam rumah, keberanikan diri untuk meminjam tabung Lpg-nya, dan beliau punya bebarapa kerena punya usaha pabrik sarung tangan, nach sarung tangannya perlu di oven, hi…hi…hi…nggak hanya kue aja yang di oven sarung tangan juga di oven. hemmm……akhirnya tertolong dech. mulai mboyong lagi peralatan tempur masuk kerumah.

Pake resepnya putu ayu tapi santannya diganti dengan susu cair dan dicetak pake cetakan agar2. kunamakan “bolu boneka” karena bentuknya lucu2.

Dan ini dia penampakan sponge cake dengan toping meises dan keju untuk ustadzah danish.

Repeat order tetangga, cake potong untuk ultah anaknya dan dibagikan di tempat kerja sang anak. based cake brownies kukus dengan toping butter cream dan coklat warna warni.


Brownies kukus dengan toping keju dan coklat parut.

Bolu gulung untuk Ustadzah danish dalam rangka acara makan sehat di sekolah danish yg diadakan setiap bulan, menu bulan ini bakso plus jus apukat.

bolgul pandan

Bolu gulung pandan, resep by NCC dengan toping keju

For Order

Menerima pesanan cake, Birthday cake, wedding cake, cup cake, brownies dll, harga akan menyesuaikan dengan budget anda.
Kami melayani pemesanan untuk daerah sepanjang-sidoarjo dan surabaya barat.
Untuk pemesanan silahkan hubungi 08126120165 / 28f088b8
Kami akan berusaha mewujudkan cake impian anda

My inspiration

Share this blog

Facebook Twitter More...

Tanggalan

July 2017
M T W T F S S
« Apr    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

NCCJTIW