You are currently browsing the category archive for the ‘cake’ category.
Tiramisu Kukus pakai resepnya bak sri purwanti dinda cakes. lembut dan enak banget.
3 lapisan dengan 2 filling berbeda yaitu ganache(coklat leleh dan butter cream) dan keju+buttercream.
Lapisan kopinya di skip hanya 2 lapisan coklat dan putih, karena stock pasta mocanya kosong 🙂
toping dengan buttercream dan fresh fruit.
Mini cake for shafa, based cake sponge cake coklat dengan topping buttercream dan hiasan dari fondant
Percobaan pertama bikin white cake, Resep dari mbak Nina Naura Cakes.
Bikinnya gampang memanfaatkan sisa putih telur yang ada.
yuuk….bikin….
White Cake (by Nina Naura Cakes)
Bahan :
225 gr gula
250 gr tepung terigu
200 ml putih telur
100 ml susu cair
100 ml minyak sayur
1 sdm Cake emulsifier
1/4 sdt vanili
1/4 sdt Baking powder
1/4 sdt garam
kismis
Cara :
Campur semua bahan jadi satu, kocok kurleb 15 menit.
olesi cetakan/loyang dg minyak, masukkan adonan ke loyang
kukus kurleb 50 menit
Cake dengan diameter 40cm, based cake Lapis surabaya tanpa pengembang.
untuk 2 tingkat cake ini menghabiskan kurleb 70 kuning telur.
Untuk mukanya dari cake yang di carving dengan dicover fondant dan buttercream
Dalam rangka ikut dalam tantangan BMS (berani membuat sendiri) dalam group BKR (Bakul Kue Rumahan). beberapa kali bikin tapi ini yang tampilannya lumayan.
Bolu marmer ini menggunakan resep pak Sahak,
Rasanya beda sekali yang sering beredar dikampung saya. Rasanya toooop banget 🙂
Bolu jadul ini biasanya di kampung-kampung dikenal dengan nama roti ban, dari kata tulban (bentuk loyangnya yang lubang ditengah).
Siap menerima orderan 🙂
Mini cake untuk goodie bag ultah Mimi yang ke 3, keponakanku yang imut.
Happy B’day semoga panjang umur sehat selalu dan jadi kebanggan orang tua 🙂 .
barisan rainbow cake yang belum sempet di upload.
dari yang belajar sampai orderan.
Belajar membuat bolu gulung, Pakai resepnya teh Nenis yasmine cakes.
masih belum rapi, perlu belajar lagi 🙂
dimar
endah
