You are currently browsing the category archive for the ‘cake’ category.

tikus

Tiramisu Kukus pakai resepnya bak sri purwanti dinda cakes. lembut dan enak banget.
3 lapisan dengan 2 filling berbeda yaitu ganache(coklat leleh dan butter cream) dan keju+buttercream.
Lapisan kopinya di skip hanya 2 lapisan coklat dan putih, karena stock pasta mocanya kosong 🙂
toping dengan buttercream dan fresh fruit.

mini cake shafa

Mini cake for shafa, based cake sponge cake coklat dengan topping buttercream dan hiasan dari fondant

White Cake

Percobaan pertama bikin white cake, Resep dari mbak Nina Naura Cakes.
Bikinnya gampang memanfaatkan sisa putih telur yang ada.
yuuk….bikin….

White Cake (by Nina Naura Cakes)

Bahan :
225 gr gula
250 gr tepung terigu
200 ml putih telur
100 ml susu cair
100 ml minyak sayur
1 sdm Cake emulsifier
1/4 sdt vanili
1/4 sdt Baking powder
1/4 sdt garam
kismis

Cara :
Campur semua bahan jadi satu, kocok kurleb 15 menit.
olesi cetakan/loyang dg minyak, masukkan adonan ke loyang
kukus kurleb 50 menit

mickey

Cake dengan diameter 40cm, based cake Lapis surabaya tanpa pengembang.
untuk 2 tingkat cake ini menghabiskan kurleb 70 kuning telur.
Untuk mukanya dari cake yang di carving dengan dicover fondant dan buttercream

Marmer cake

Dalam rangka ikut dalam tantangan BMS (berani membuat sendiri) dalam group BKR (Bakul Kue Rumahan). beberapa kali bikin tapi ini yang tampilannya lumayan.
Bolu marmer ini menggunakan resep pak Sahak,
Rasanya beda sekali yang sering beredar dikampung saya. Rasanya toooop banget 🙂
Bolu jadul ini biasanya di kampung-kampung dikenal dengan nama roti ban, dari kata tulban (bentuk loyangnya yang lubang ditengah).

Siap menerima orderan 🙂

mini cake mimi

mini cake mimi1

mini cake mimi2

mini cake mimi3

Mini cake untuk goodie bag ultah Mimi yang ke 3, keponakanku yang imut.
Happy B’day semoga panjang umur sehat selalu dan jadi kebanggan orang tua 🙂 .

barbie ayesha copy

RC ayesha copy

rc ivo copy

RC merah putih copy

RC1 copy

RC2 copy

barisan rainbow cake yang belum sempet di upload.
dari yang belajar sampai orderan.

Belajar membuat bolu gulung, Pakai resepnya teh Nenis yasmine cakes.
masih belum rapi, perlu belajar lagi 🙂

rainbow roll slice

rainbow roll2

For Order

Menerima pesanan cake, Birthday cake, wedding cake, cup cake, brownies dll, harga akan menyesuaikan dengan budget anda.
Kami melayani pemesanan untuk daerah sepanjang-sidoarjo dan surabaya barat.
Untuk pemesanan silahkan hubungi 08126120165 / 28f088b8
Kami akan berusaha mewujudkan cake impian anda

My inspiration

Share this blog

Facebook Twitter More...

Tanggalan

June 2017
M T W T F S S
« Apr    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

NCCJTIW